まぐろ削りぶし(薄削り)
静岡新聞社・静岡放送社長賞
カテゴリー: 削り節
まぐろ削りぶし(薄削り)
ほんのりとした甘みのある上品な味わいのあるお出汁となる。
賞の種類 |
静岡新聞社・静岡放送社長賞 |
---|---|
出品財区分 |
削り節 |
商品名 | まぐろ削りぶし(薄削り) |
商品説明 | 原料のまぐろ節はよりすっきりした味わいを持たせるために油の少ない節を選び、血合い肉を削り臭みを抑える加工をしました。削りには、平刃のカンナを使用し薄く大きな花目となるよう削りました。薄花でそろった削りでとれば、ほんのりとした甘みのある上品な味わいのあるお出汁となります。 |
内容量 | 40g |
賞味(消費)期限 | 365日 |
保存方法 | 開封前常温、開封後冷蔵庫へ |
小売価格 | 350円 |
販売者 | ㈱マルエ |
住所 | 榛原郡吉田町住吉2653-1 |
電話/FAX | 0548-32-1531 |
HP | |
販売場所 | JAはんなん、ほうせん館 |