まぐろかぶと炊き

焼津伝統製法でつくる無添加のまぐろ佃煮

歳時記　ホタテ

素材の旨味を生かして食べごたえあり

揚げ物　お好み揚

野菜のシャキシャキ感とすり身の旨味を感じられる逸品。卵白を使用していないのでアレルギーのある方も安心。

まぐろ削りぶし（薄削り）

ほんのりとした甘みのある上品な味わいのあるお出汁となる。

鰹荒本節

伝統的な製法直火式急造。希少価値有り。