まぐろ昆布
第16回(2020年) 受賞
まぐろかぶと炊き
焼津伝統製法でつくる無添加のまぐろ佃煮
鮪角煮
バチ鮪を甘辛く、柔らかに煮込む
焼津産1本物さばのオリーブオイル漬
焼津小川港で水揚げされたものを丸々1本物使用
かつお角煮
一晩おいて再煮熟した角煮
鮪のそぼろ
ご飯のお供に
さばの華
無添加の佃煮 伝統製法で炊き上げ
北村ぐちなると巻
蒲鉾にも負けない「なると巻」