鰹荒本節
第16回（2020年） 受賞
割宗田節
伝統的な製法直火式急造。希少価値有り。
厳選したカツオを1ヶ月間じっくりと燻し乾燥
昔ながらの直火培乾
鰹本枯節
夏の太陽をいっぱいに浴びた夏枯れ節
丸サバ節
薄削りに適したサバ
鰹本節
先代より受け継がれた、伝統ある焼津鰹節
