鰹本枯節

静岡県農林水産業振興会長賞

カテゴリー: 節類

鰹本枯節

夏の太陽をいっぱいに浴びた夏枯れ節

賞の種類
静岡県農林水産業振興会長賞
出品財区分
節類
商品名 鰹本枯節
商品説明 焼津で水揚げされたカツオの中から鮮度、脂が適度な鰹を選定し、伝統的な製法で作り上げました。コナラの薪でじっくりと燻し上げ、その後に優良カビで熟成を繰り返しました。
夏の太陽をいっぱいに浴びた夏枯れ節です。
販売者 株式会社トマル水産
住所 焼津市浜当目2丁目5-3
電話/FAX TEL:054-628-5862/FAX:054-627-9293
HP http://tomaru-suisan.jp
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