生炊き まぐろ角煮昆布入り
静岡県水産加工業協同組合連合会長賞
カテゴリー： 惣菜類
生炊き まぐろ角煮昆布入り
生の原料から仕上げまでを手作業で一貫して行う生炊き製法
| 賞の種類 |
静岡県水産加工業協同組合連合会長賞 |
|---|---|
| 出品財区分 |
惣菜類 |
| 商品名 | 生炊き まぐろ角煮昆布入り |
| 商品説明 | 生の原料から仕上げまでを手作業で一貫して行う生炊き製法にて製造。旨味を逃がさぬため、調味液がなくなるまで炊く伝統的な佃煮。 味付は、科学調味料や食品添加物を使わず、砂糖、丸大豆醤油、生姜で味付けをしたまぐろ角煮と、同様に科学調味料や食品添加物を使わず、砂糖、丸大豆醤油、純米酒で味付けをした昆布とが互いに引き立つ味となるよう工夫した。 |
| 内容量 | 135g |
| 賞味（消費）期限 | 120日 |
| 保存方法 | 常温 |
| 小売価格 | 135ｇ入り 600円 |
| 販売者 | 山上水産株式会社 |
| 住所 | 〒425-0043 焼津市石津中町4-5 |
| 電話/FAX | TEL:054-624-2079 / FAX:054-623-4180 |
| HP |
http://yamajo-suisan.com
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| 販売場所 | 山上水産本店 （焼津市石津港町11-1） |